Tipo di Vino: Rosso
Uve: Frappato
Vinificazione: 50 giorni di macerazione sulle bucce; lieviti indigeni
Vinificazione: 50 giorni di macerazione sulle bucce; lieviti indigeni
Maturazione: 14 mesi in botti di rovere di Slavonia
Titolo alcol.: 13%
Fascia di prezzo: 16 euro
Fascia di prezzo: 16 euro
Giudizio Enoitaca: 4 anfore
Dal delicato colore rosso rubino, si esprime con sentori di ciliegia, impreziositi da un lieve tocco speziato, che intensi ma vellutati accarezzano il naso e invitano alla beva, resa facile dalla grande freschezza.
Frutto di un’agricoltura biologica praticata da Arianna Occhipinti nella zona di Vittoria, è un vino dal corpo gentile ma dal carattere deciso, ottenuto da viti con età media di 55 anni.
Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://www.agricolaocchipinti.it/
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