Etna Rosso DOC Serra della Contessa 1999 Benanti

Tipo di Vino:             Rosso

Uve:                           Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vinificazione:            lunga macerazione

Maturazione:            oltre un anno in piccole botti da 225 litri

Titolo alcol.:              14%
Fascia di prezzo:       40 euro

Giudizio Enoitaca:     4 anfore

Dal colore ancora rosso rubino carico, si presenta al naso con sentori di frutti di bosco, terra umida e humus, virando poi su note tostate di cacao e, infine, caffè; saporito all’assaggio, mostra buona freschezza e tannini decisi ma eleganti.

Ottenuto da viti coltivate a piede franco su un terreno vulcanico a 500 metri slm, è un vino di buona struttura, quasi masticabile, e con un appagante aroma di bocca; sembra ricordare per certi aspetti un Nebbiolo e per altri un Pinot Nero… ad ogni modo un risultato sorprendente!

Sito Web dell’Azienda Vitivinicola: http://vinicolabenanti.it/