lunedì 14 ottobre 2013

Langhe DOC Conteisa 2000 Gaja


Tipo di Vino:             Rosso
Uve:                           Nebbiolo 92%, Barbera 8%
Vinificazione:            circa 3 settimane di macerazione
Maturazione:            12 mesi in barrique, 12 mesi in botti grandi
Titolo alcol.:              14%
Fascia di prezzo:       €€€€€
Giudizio Enoitaca:    5 anfore

Dal prezioso rosso granato piuttosto compatto, presenta un naso complesso e avvolgente, con sentori di legno di sandalo, frutti di bosco, sottobosco e liquirizia; dopo alcune rotazioni nel bicchiere emergono anche note tostate.
All'assaggio è di grande struttura, i tannini delicatamente accarezzano la bocca, mentre la nota alcolica un po' sopra le righe (sintomo di un'annata calda) si smorza poi mangiando; il finale è persistente e dai bellissimi ritorni speziati e di sottobosco.

Il nome del vino richiama l'antica contesa che ci fu tra i comuni di La Morra e Barolo per il possesso dell'area di Cerequio.

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per la visita.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...