venerdì 15 novembre 2013

Assaggi di ... Campania

Enopanetteria "I Sapori della Tradizione", Melito di Napoli - 17 Novembre 2013


Continua all'Enopanetteria il programma di appuntamenti domenicali volto all'assaggio dei vini delle principali zone d'Italia e del Mondo.

Un viaggio enoico che, ogni domenica mattina, vede protagonisti i vini di una determinata regione... e, ad accompagnare gli assaggi, le immancabili "pizze della tradizione" di Stefano Pagliuca.

Quarta tappa: la Campania... terra la cui capacità vitivinicola era nota fin dall'antichità; si racconta, infatti, che gli antichi Romani, e in particolare gli imperatori di Roma, avevano una particolare predilezione per i vini di questa regione, celebrati anche negli scritti di diversi autori latini.

Ecco i vini di questa domenica:
- Pier 'e Palumm Campi Flegrei DOC Vigna delle Volpi 2010 Agnanum
- Fiano di Avellino DOCG Ventidue 2009 Villa Raiano
- Rosso Paestum IGT Delle More 2011 Casebianche 

'O barbiere te fa bello, 'o vino te fa guappo e 'a femmena te fa fesso 
(proverbio napoletano)

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