mercoledì 25 dicembre 2013

Valtellina Superiore DOCG ca' Fracia 1999 Balgera


Tipo di Vino:             Rosso
Uve:                           Nebbiolo
Vinificazione:            10-12 giorni di macerazione.
Maturazione:            2 anni in botti grandi di rovere, cui seguono altri 2 anni in botti piccole.
Titolo alcol.:              12,5%
Fascia di prezzo:       €€€
Giudizio Enoitaca:    4 anfore

Dal colore rosso granato di bella trasparenza, si presenta intenso al naso con sentori di fragola e ciliegia, note di sottobosco e spezie dolci, cenni di chiodi di garofano e tabacco dolce.
Di facile beva e dai tannini delicati, mostra una sapidità quasi graffiante e un finale piuttosto persistente.


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