Dall'inesauribile cantina di Alberto Fabbricini
Tipo
di Vino: Bianco
Uve: Chardonnay
Maturazione: 9-12 mesi in barrique di rovere
(nuove per il 20%).
Titolo alcol.: 13,5%
Fascia di prezzo: €€€
Fascia di prezzo: €€€
Giudizio Enoitaca: 5 anfore
Dal
colore giallo dorato carico con riflessi verdolini, presenta al naso sentori
minerali, di erbe aromatiche e frutta dolce. All'assaggio risulta pieno ed
equilibrato, di grande acidità e
sapidità che, ben integrata nella struttura, scorre via carezzevole, donando al
vino persistenza e personalità.
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